联合国粮农组织（FAO）食品价格指数5月份平均为166.8点，较上月下降1.4％，较上年同期下降20.7％，下降幅度明显，已接近2009年以来的最低点。其中，谷物价格指数平均为160.8点，较上月下降3.8％，较上年同期下降22.4％；乳制品平均为167.5点，较上月下降2.9%；肉类平均为171点，较上月下降1.0%。谷物价格下降与库存量充足及生产预期持续看好，以及贸易前景黯淡有关，而乳制品价格下降则因新西兰库存较高，欧洲出口供应量增加，以及北半球产量达到季节性峰值。

    但同时，植物油和食糖价格不降反升，其中，植物油为154.1点，较上4月上涨2.6%，但比去年同期仍低21％，食糖平均为189.3点，较上月上涨2.0%。担心厄尔尼诺现象影响东南亚产量，以及中国等对大豆恢复进口需求，是导致植物油价格连续两个月下降后回升的主要原因。食糖价格回升则主要受中部/南部巴西榨季推迟的影响，但因存在较大供给潜力及上年度库存量较大，价格下行压力依然存在。