融水县八里香香粳糯种植专业合作社于2014年3月成立，主营八里香香粳糯、良双糯米酒、灵芝酒等。合作社种植八里香香粳糯500多亩，紫黑糯100亩，黑米50亩，香米2500亩。合作社位于广西省柳州市融水苗族自治县红水乡，地处广西北部，云贵高原苗岭山地向东延伸的元宝山山腰，平均海拔688米，土地肥沃，植被茂盛，森林覆盖率达到76%，气候温和，平均温度约19.6℃，年内最高气温28.9℃，最低气温-4.1℃；雨量充沛，年平均降水量1884.3毫米，年平均总日照射数多达1699.0小时，故山区气候特征明显，八里香香粳糯对土质、水质、温湿度、农家肥要求较高，适合元宝山半山腰的山沟稻田种植。合作社采用物理杀虫、施用有机农家肥、稻鱼鸭种植的八里香香粳糯，是绿色、生态、有机糯米。八里香香粳糯在红水本地种植已有600多年历史，是广西天然绿色产品和贵品糯米，素有“一家煮饭百家香”美称。八里香香粳糯含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1，维生素B2，烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。