5月上旬，大米市场疲软态势持续，米价维持稳中偏弱走势。劳动节假期对大米市场的需求带动作用有限。在原粮市场供大于求、大米消费节节下行的趋势下，米价下行压力不断加大。

　　求疲软 大米价格持续稳中偏弱运行

　　进入二季度以后，大米市场逐渐进入季节性消费淡季，需求弱，大米走货量断崖式下降，大米加工企业开机率持续走低，中大型米企为保持大米市场份额，基本以订单生产为主，开机率维持在10%～25%不等。小型米企大米消化不畅，订单偏少，多处于停机待产状态，开机率基本可以忽略不计。大米需求持续减弱，原因主要有以下几个方面：一、部分省份地储成品大米轮出销售冲击一部分市场需求；二、前三个月东南亚低价大米进口量大幅增加，挤占了国产大米的市场份额；三、春节备货影响持续，目前城乡居民手中仍有一定量的大米库存，因而减少了近期对大米的采购需求；四、淡季行情下，市场主体的悲观情绪在蔓延，谨慎观望，多看少动，大米购销活跃度下降。

　　受需求疲软影响，近期米价持续稳中偏弱运行。分品种看，东北产区粳米价格整体持稳，部分地区小幅下跌。据监测，截至5月5日，黑龙江佳木斯地区圆粒粳米出厂价3680元/吨，月环比下跌40元/吨；绥化地区绥粳18长粒米出厂价4660元/吨、五常地区稻花香米出厂价9300元/吨、吉林舒兰地区超级稻米出厂价4240元/吨，月环比均持平。辽宁沈阳地区盐丰米出厂价4000元/吨，月环比持平；盘锦地区辽星米出厂价4070元/吨，月环比下跌30元/吨。

　　南方籼米价格稳中下行。据监测，截至5月5日，普通中晚籼米出厂价湖南常德地区3600元/吨、河南信阳地区3600元/吨、江西鹰潭地区3880元/吨、广东广州地区3920元/吨，月环比均持平；江苏徐州地区3840元/吨，月环比下跌10元/吨；安徽六安地区3720元/吨，月环比下跌50元吨；福建泉州地区4120元/吨，月环比下跌10元/吨。普通早籼米出厂价湖南常德地区3510元/吨，月环比下跌40元/吨；广东广州地区3710元/吨，月环比持平。

　　基本面支撑有力 CBOT糙米期价大幅上涨

　　进入5月份以后，CBOT糙米期货价格持续上涨。截至5月5日收盘，糙米期货主力合约7月期约报收12.07美元/美担（1美担=45.36公斤），较上周同期（4月28日）收盘价上涨1.12美元/美担，涨幅为10.2%。另外5月期约报收11.71美元/美担，9月期约报收12.395美元/美担。中东冲突持续，导致燃料成本上升，化肥短缺，促使东南亚稻谷主产国农户减少稻谷种植面积，今年可能出现的厄尔尼诺现象也将进一步损害大米生产，这给大米市场提供了基本面支撑。另外上周五基准期约突破关键阻力位上涨后，技术性买盘大量介入，也进一步推高了糙米期价。美国农业部周一发布的作物进展报告显示，截至5月3日，美国稻米播种工作完成79%，上周69%，上年同期72%，五年均值66%。今年首份的作物状况报告显示，稻米优良率为74%。周二基准期约的成交量估计为2410手，上个交易日为2005手。空盘量为10989手，上个交易日为11047手。

　　原粮市场最低收购价稻谷拍卖下周持续

　　受劳动节假期影响，本周最低收购价稻谷拍卖暂停。下周二稻谷拍卖恢复常态化。据国家粮食交易中心发布的信息显示，5月12日最低收购价稻谷拍卖计划投放2022～2025年产稻谷60万吨，分品种看，早籼稻1万吨、中晚籼稻29万吨、粳稻30万吨；分年份看，2022年产44.8万吨、2023年产5万吨、2024年产9.2万吨、2025年产1万吨；分省份看，黑龙江省30万吨、河南省23万吨、安徽省6万吨、江西省1万吨。据统计，截至4月末，2026年最低收购价稻谷拍卖共进行5次，累计投放300.5万吨，成交24.8万吨，成交率8.3%，成交均价2630元/吨。其中中晚籼稻成交0.1万吨，粳稻成交24.7万吨。

　　气象条件整体趋好 早稻播栽基本结束

　　据农业农村部发布的最新农情调度，截至4月30日，全国春播粮食进度完成意向面积的33.8%、同比略快。其中早稻播栽基本结束。目前江南北部早稻处于移栽返青期、南部处于返青分蘖期，华南早稻处于分蘖拔节期；东北地区一季稻处于秧苗期；西南地区一季稻处于三叶至移栽返青期。据农业气象监测，本周全国大部春播区多晴好天气，利于春耕春播开展。东北地区应做好一季稻育秧棚温湿度调控，适时揭膜通风炼苗，及时开展泡田整地工作。江淮、江汉春播区注意避开强降水时段，适时开展一季稻播种育秧工作；降水前后注意清沟排水，防范渍涝害。