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地灵村:红糯丰收 香飘侗寨

2025-10-14 10:14:06 来源: 龙胜县融媒体中心 作者:原创




  金秋十月,乐江镇地灵村的红糯米迎来了又一年的丰收,农户们抢抓晴好天气,将成熟的糯谷稻穗一支支的剪下,扎成禾把,晾晒于禾廊上,形成秋日里最美的丰收景象。





  地灵红糯米,又称“胭脂米”,是地灵村的传统粮食农作物,也是当地的重要经济作物之一,在当地已经有近千年的种植历史。地灵产出的红糯米,其穗长,谷粒饱满圆润,米粒色如胭脂,并且营养极其丰富,深得广大食客喜爱。






  每到收割的季节,农户们利用当地传统的收割工具,将成熟了的红糯稻穗一支支的剪下来,扎成禾把,用肩挑出田外,走在田埂里,走在风雨桥上,一挑挑沉甸甸的红糯稻谷,勾勒出了一幅幅喜庆丰收的场景。










  农户们将收回来的禾把晾晒在河岸边,被形象称之为“空中的晒谷坪”的禾廊上,成为村里一道亮丽的风景线。




  据悉,2018年地灵红糯正式获得国家农产品地理标志认证,红糯也是地灵村因地制宜打造的“一村一品”特色产业。近年来,当地通过流转整合群众土地资源,推行“农民专业合作社+基地+农户”的发展模式,大力发展红糯种植,促进村民增收,助力乡村振兴。


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