近年来，桂平市持续推进水稻全产业链发展，创新通过“公司+合作社+基地+农户”和“五个统一”标准化生产模式，有效提升水稻产量和品质。

　　2022年，该市水稻种植面积123.854万亩，粮食总产量49万吨。其中，优质细粒香米种植面积7万亩，亩产量达400公斤以上。该市连续11年获评为“全国粮食生产先进县”。

　　该市加大政策扶持力度，引入培育一批集种植、养殖、销售于一体的全产业链现代新型农民专业合作社等市场主体，大力发展水稻现代化、集约化、机械化生产，创新“订单生产+代耕代种”种植模式，做到统一土地流转、统一管理、统一标准、统一销售、统一水稻保险。2021年12月，该市获评为全国第六批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县（市、区）。目前，该市具备现代化规模育秧设备及技术的合作社（公司）有11家，年育秧规模达6.9万亩。

　　该市注重发展生态循环农业，引进秸秆综合利用技术，通过将秸秆转化成青贮饲料、秸秆饲料、生物质燃料等，让秸秆变废为宝，拓展了水稻产业发展空间。目前，该市规模较大的秸秆收储利用市场主体有5家，全市秸秆年收储能力达10万吨，秸秆年离田利用能力达10万吨。

　　该市还通过严控选种育种、整合资源、创新模式，打造“桂平细粒香米”特色品牌，推动水稻产业做优做强。目前，该市共有大米加工企业13家，其中龙头企业1家；粮食专业合作社43个，种粮大户1176户。