大米好不好看看,闻闻就知道。大米饭好不好吃,尝尝就知道。柳江县通过邀请农业专家和非专家对本县近两年新引进的优质稻品种进行大米品鉴,现场观看、闻味、品尝24个优选出的优质大米,现场给每个品种打分,现场评出最好的优质米。1月30日,柳江县农业局组织的优质米品鉴会,50多名农业专家和非专家对兆香、丝香、中广香、桂丰、合丰占、力源占、桂红等系列优质米进行现场品鉴。品鉴结果:兆香1号获得第一名,丝香1号获第二名,中广香1号获第三名。柳州市农业局副局长杨奎枝率柳州市农科所、粮油科、种子站等相关领导到会指导,并参与品鉴。
柳江县水稻生产以杂交稻为主,常规稻占水稻总面积的30%左右,常规稻主要在靠近县城的成团、洛满、进德等乡镇种植。该县近年来种植的优质常规稻大多是各个水稻种子公司培育出来的新品种,大米具有色泽亮、白粒少、饭味香、米饭软、适口好等优点,在柳州市和县城深受居民欢迎,卖价高出杂交稻米30%左右。在柳江县,新的常规稻经过几年的栽培,在农业技术员的指导下,生产管理变得容易、轻松,亩产量400~500公斤,种粮效益很不错。随着城市居民生活水平的提高,吃饭只讲吃好,不求吃多,给优质常规稻的市场空间无限放大,农民种植优质常规稻的积极性更高涨。