五月即将过半，从当前米企反馈的情况来看，大米虽然走货好转，但并不是十分明显。反倒稻谷方面，国家临储拍卖已如期举行两期，从成交总量来看，呈粳强籼弱的格局。眼下北方正值农忙时节，各地正进行插秧工作。南方将面临夏粮小麦上市，稻谷供应将减弱，那么后期稻价将有何变化呢？以下是笔者根据市场情况做出简要分析，仅供参考。

　　粳稻易涨难跌

　　今年国家临储开拍始于4月30日，通过两期的成交结果来看，与往年投放相比显得格外冷清，主要原因在于两点，其一；2020年国家临储晚粳稻托市工作启动时间晚，且入库标准严格，托市总量下降，导致现阶段社会性余粮量较往年多，未出现供小于求的状况，可满足部分米企的用粮。其二，今年晚粳稻无低价粮，为了缓解玉米价格高涨的行情，国家将16年产以前的稻谷均已转向定向。2020年临储拍卖中14-15年产晚粳稻起拍价仅为1-1.1元/斤，国标三等，其大米现货价格具有市场的竞争优势。而今年17年产原粮实际稻价已新粮接轨，性价比优势不及新粮，这也是造成临储晚粳稻成交率低的主要原因之一。根据当前大米销售情况，预计未来两省的拍卖成交率不会有大幅度的提升。

　　江苏产区五一节后，晚粳稻价格小幅上涨，部分地区已反弹至节前水平。由于该省临储库存量低，因此近两次拍卖均维持高成交率。并且五月中下旬后该产区贸易商将原粮购销重心转向小麦，农户手中基本已无粮可售。东北产区虽然供应量充足，但外发运费高，实际到厂价格与收购本地粮持平，因此未来或直至新粮上市，该产区的稻价将持续呈易涨难跌的行情。

　　籼稻持续弱势

　　五一节后国内大米现货市场走货虽然略有好转，但针对米企来说依旧不理想，虽然副产品米糠价格高，但仍是无法正常运行，开机率维持低位，对原粮需求方面未有大的改善，稻价整体稳定，个别地区稻价小幅下行。当前部分贸易商也面临麦收腾仓，且存留至当前，已基本错过了售粮的最佳时期，其中2020年产丰两优稻谷主流价格在1.38-1.45元/斤之间运行，极个别地区米企收购价格可达到1.5元/斤左右，但要求质量较高。出米率要求在70%以上，多集中在苏北产区。米企库存方面相对充足，按照当前的生产进度基本可维持至新粮上市，短期内来看中晚籼稻或无反弹之力。

　　糯稻及时变现

　　距离端午节越来越近，但市场备货情绪依旧不高涨，市场糯米价格整体与前期相比还是呈稳中下跌的趋势，虽然港口进口糯米价格小幅反弹，但市场成交依然不佳。糯稻市场购销低迷，东北产区米企按需采购，烘干糯米全白主流价格在1.65元/斤左右，出米率67-68%。安徽、江苏产区圆粒糯稻出货量增多，主要是该产区麦收腾仓，需要资金周转，当前市场价格基本无利润，甚至是亏损的状态。月底前还将有大量的进口糯米到港，糯米价格下行概率较大，建议有库存的仍是及时变现为佳。

　　综上所述，东北产区水稻价格呈稳中偏强的格局运行，其中圆粒水稻中储粮轮换场次减少，国家临储主要以17-19年产原粮为主，底价已定，因此市场稻价易涨难跌。长粒水稻米企或多或少均有一定库存量，短期内需求难以提升，特别是陈粮库存量较高，市场销售压力大。今年大米市场销售较往年困难的多，加之销区已进入梅雨季节，大米的存放条件下降，大米价格反弹空间有限，影响其稻谷价格不会出现大幅上涨。